【精彩回顾】走进红梅绿色工厂,探寻鲜味世界!
2023年,红梅食品开启“走进红梅绿色工厂,探寻鲜味世界”之旅。2023年4月23日,第一批市民走进红梅绿色工厂,经过一上午的参观、品鉴,大家对我们日常必备的调味品,有了更深刻理解,现在就让我们一起回顾下这次精彩的活动吧~
·走进红梅绿色工厂,红梅鲜味世界欢迎您
红梅食品坐落沈阳市沈北新区,2022年获评省级绿色制造单位称号。20名市民,通过公众号推文扫码加入“红梅食品绿色工厂参观活动群”,成功报名。2023年4月23日红梅红梅大巴车接到了第一批访厂的市民。到达红梅后,市民更换了鞋套,正式进入红梅绿色工厂。
·鸡精鸡粉如何生产?
家家户户几乎每天都在用的鸡精、鸡粉这类调味品是如何生产出来的呢?在红梅绿色工厂参观走廊内,讲解员向大家介绍了日常必需的鸡精、鸡粉这类固态调味品的生产流程。
·百年红梅 传承经典
红梅食品源自1939年,是辽宁老字号品牌,讲解员为大家介绍了红梅食品发展历程。
·美食品鉴
来到美食品鉴区,红梅食品研发部为大家准备了“香卤鹅肝”“凉拌木耳”,并且为大家讲解了调味品的日常应用以及烹饪小技巧。
·纯粮酿造液态发酵基地
2010年红梅食品建成了东北地区大型规模纯粮酿造液态发酵基地,如今除了耳熟能详的红梅味精、鸡精等产品,红梅食品引入绍兴古法,集合东北精粮,以“纯粮酿、零添加”为标准,先后推出黄酒料酒、食醋、花雕等系列主打产品。通过参观,市民观看了料酒食醋生产原料、液态产品生产流程,让大家知道料酒、食醋如何生产出来。
经过了半小时左右的参观,大家对调味品有了更深刻的了解,红梅食品也为每位访客准备了红梅礼包。
走进绿色工厂,探寻鲜味世界,我们期待与您的相遇,请关注红梅食品官方公众号消息,我们不见不散!