“红梅”调味品以其优良的产品品质在市场和消费者心目中已深深扎根,具有很高的知名度和美誉度,是公认的名牌产品。“红梅”牌味精曾获“国家质量金奖”、“中国驰名商标”、“中国名牌产品”的荣誉;红梅牌薄盐鸡精及红梅牌骨汤产品分别获评为“沈阳特产食品”。红梅的营销网络遍布东北、华北、北京等三十余个省市,主导产品出口韩国等国家。
1939年沈阳味精厂成立,以东北大豆豆粕为原料生产酱油和味素。曾经是国内味精生产的龙头企业,中国发酵工业协会味精分会理事长单位,氨基酸技术委员会主任委员单位,全国味精标准化委员会组织成员,味精标准起草单位。
1962年,红梅在金奖味精工艺理念上,不断研发探索,开发更多不同规格的味精品种。“红梅”味精以其纯度高、结晶匀整、颗粒大、色泽光亮、吸潮性小等特点,深受消费者喜爱。在上世纪八、九十年代,来辽宁出差的外地人,都要购买红梅味精带回家乡馈赠亲朋好友。
1981年--1984年,国家第七个五年发展计划时期,沈阳味精厂从此步入了快速发展的轨道,至1990年已建成全国味精行业样板厂。1998年10月9日,沈阳味精厂改制成立了沈阳红梅企业集团有限责任公司,成为沈阳市重点扶持的十八家企业集团之一。
2010年红梅集团引入战略控股股东环宇集团完成改制重组,于同年5月成立贝斯特最新官网。公司管理团队、技术等关键岗位均由老红梅企业骨干人员担任,根据现代化的设计理念,优化生产工艺,使得自动化程度大幅提高,将味精年产能3万吨提高到5万吨,并且增加投资复合调味料产品线,实现年产能3万吨,技术达到行业先进水平,营销网络进一步拓展到东南亚等地区,给“红梅”带来新的发展前景。
公司秉持匠心,持续研发投入,在复合调味料、液态等品类上加大研发和投入,不断开发出更多受消费者欢迎的安全健康食品。红梅未来将通过资源整合,进一步扩大规模,通过规模化发展、专业化协作、流程化管理、数字化串联的发展理念,有效地提升效率,为客户做更好的服务,成为一家专业调味品生产研发企业。