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可以增鲜的食物
有些食物也可以达到增鲜在效果,除了味精、鸡精增鲜,有些食物也可以达到增鲜效果,可以用这些方法试试哦~
2022-01-04
高温加热的味精会致癌?
曾经跟朋友的聊天之中,朋友聊天中向我透露:“我们家炒菜从来不放味精”,话语还隐含自得之意,弄得我十分纳闷,于是打开搜索软件输入味精,结果关联词都是“有毒”“致癌”“脱发”“杀精”之类的可怕字眼,那么味精到底会不会致癌呢?我们先了解一下味精的来源。
2022-01-04
关于味精对人体有害的谣言,央视是这样说的
味精的主要成分是谷氨酸钠,它在很多天然食物中都存在,并不是什么有毒物质。现代食品工业以玉米等粮食为原料制成谷氨酸钠,再提纯得到味精,生产过程中不使用“化学原料”。
2022-01-04
味精安全吗?
绝对。 基于广泛的研究和世界各地悠久的使用历史,科学家和健康专家已多次证明,味精可以安全食用。 像FDA这样的监管机构也从未能够确认食用味精会导致任何报道的影响,例如头痛或恶心。
2022-01-04
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